Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый

Кулинарные рецепты

домашних Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фрукты / Груша / Канапе с хамоном

Канапе с хамоном

8


Этот вариант канапе с хамоном в домашних условиях я бы рекомендовала подавать для особых случаев - романтический ужин, 8 марта, день рождения... Очень пряная и сочная закуска, но и легкая при этом!

Описание приготовления:

Очень вам рекомендую узнать, как приготовить канапе с хамоном. Мне кажется, стоит немного проявить фантазии, и немного потратиться, чтобы по-настоящему свалить гостей с ног своими кулинарными талантами! Ну а если же вы в поисках варианта подешевле, - думаю, хамон можно заменить и обыкновенной ветчиной, а коньяк и винный уксус, - острой томатной пастой, например. Словом, я делюсь с вами классическим рецептом канапе с хамоном, а уж что и чем заменять (и нужно ли), я так думаю, вы и сами разберетесь!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Груша
Блюдо: Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Хамон — 6 Ломтиков (или любое другое сыровяленое мясо)
  • Груша — 2 Штуки
  • Сыр козий — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 20 Грамм
  • Уксус винный — 2 Ст. ложки
  • Коньяк — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Чайных ложки
  • Масло растительное — 2-3 Чайных ложек
  • Руккола — 50 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить "Канапе с хамоном"

Канапе с хамоном - фото шаг 1

1. Мясо охладим, каждый ломтик разрежем вдоль на две части.

Канапе с хамоном - фото шаг 2

2. Груши нарезаем брусочками, сначала обжарим на растительном масле, а когда пустят сок, - добавим сливочное масло, уксус и коньяк. Тушим на маленьком огне еще 5-6 минут под крышкой.

Канапе с хамоном - фото шаг 3

3. А теперь на каждый кусочек мяса выкладываем сбоку кусочек груши, сыра и несколько листиков салата или рукколы. Сворачиваем рулетом и закрепляем зубочистками.

Канапе с хамоном - фото шаг 4

4. Все готово! Можно подавать, полив оставшимся от груш соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Канапе с хамоном:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожий видеорецепт "Канапе с хамоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Тефтели из баранины с рисом
Красавица востока
Семга тушеная
Варенье из айвы в аэрогриле
Джем из винограда


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Марина 23.12.2014 13:37 

Очень здорово!!! Спасибо!!обязательно попробую....вот только горчицу куда? (или это опечатка в составе рецепта)

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Закрыть ... [X]

Хамон - рецепт в домашних условиях. Обсуждение Венки цветочные для вышивки



Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый Хамон в домашних условиях: доступные рецепты
Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый Канапе с хамоном - пошаговый рецепт с фото на
Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый Хамон в домашних условиях: рецепт, фото
Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый Домашний хамон! - Вкусняшкино
Как приготовить хамон в домашних условиях пошаговый ТАЛИЯ. Хамон - Рецепт
Хамон рецепт Ардуино: шаговый двигатель 28BYJ-48 и драйвер ULN2003 Класс Вязаные пирожные и торты - Вязаные игрушки - Схемы вязания Готовые детские выкройки Детские кулинарные мастер-классы - Афиша