Как вязать чашелистики

как вязать чашелистики

Как жаль, что сезон фруктов и ягод быстротечен. Не успеешь оглянуться, уже летний сезон подходит к завершению. Лето – пора не только отдыха, но и работы – дача, консервация, ремонт... Так многое надо успеть сделать за лето! Тут уж не до готовки шикарных блюд.

Однако у хорошей хозяйки всегда найдется пара-тройка любимых блюд быстрого приготовления, на которые тратятся минуты, а вкус и вид у них – изумительный.

Например, как у вот такого пирога на сметане со смородиной на скорую руку. Готовится влет. Но обо всем по порядку.

пирог со смородиной

Для этого быстрого пирога со смородиной не понадобятся какие-то особые продукты – все можно найти в холодильнике. 

для теста:

1 яйцо

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 стакан сметаны

1 чайная ложка соды и уксуса

для начинки пирога со смородиной:

1 стакан смородины

3-5 столовых ложек сахара

Сначала приготовим начинку для пирога со смородиной.

Для этого вымоем смородину, уберем чашелистики, сцедим воду через дуршлаг и засыпаем сахаром. Ничего мять и взбивать блендером не будем.

начинка из смородины

Теперь займемся сметанным тестом для пирога:

Яйцо взбиваем миксером в пену, добавляем сахар, соду, гашенную уксусом, сметану и муку. Тесто должно получиться не слишком густое.

пирог на сметане

Подготавливаем противень – кусочком сливочного масла смазываем бока и дно формы, присыпаем мукой.

Выкладываем ложкой тесто пирога, а сверху высыпаем нашу начинку из смородины и равномерно распределяем по тесту.

пирог со смородиной

Ставим пирог со смородиной в духовку на средний огонь. Выпекаем примерно минут 25 – до золотистой корочки. 

пирог со смородиной

Замечу, что выпекали такой пирог мы на противне – поэтому он получился тонкий по толщине.

пирог со смородиной

Вот собственно и все. Можно сверху пирог украсить сахарной пудрой.

Выпечка (готовое тесто) у пирога получается мягкое и сладкое, а кисловатая смородиновая начинка придает пирогу пикантный вкус.

К слову сказать, такой пирог можно выпекать и без начинки, а после выпечки верх смазать смородиновым джемом. И так, и так – получается очень вкусно! Попробуйте! Приятного аппетита.




Рекомендуем посмотреть ещё:



Алые паруса - Схема вышивки крестом Иголочка - igolochka Детские поделки из фанеры своими руками фото



Как вязать чашелистики Букеты из конфет Поделки из бумаги своими
Как вязать чашелистики Вязаные маечки и топы со схемами и описанием
Как вязать чашелистики Декупаж - Сайт любителей декупажа - Всякие вопросы про
Как вязать чашелистики Ирландское кружево
Как вязать чашелистики Как рисовать зайца поэтапно. Рисуем зайца для детей Как легко и
Как сделать ободок с цветами своими руками: мастер-класс Компрессор для аквариума своими руками Домашние животные Красивая нарезка фруктов на тарелке ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО ВЯЗАНИЕ Валентина Гребнева Модные и детские вязаные вещи выгодно Оригами дельфин Схема из бумаги в видео Скачать оригами для Прически на последний звонок 2016 на длинные и

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ